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2008年10月22日

残り物

ってなことをやっておりまして、しばらく釣りに出ておりません。

こんばんわ。



なので今回は、ブログに書くのを忘れていたネタを。。。



先日の3本のサバ。

1本は、ご紹介したとおり、大好物のしめ鯖になりましたが、

残りの2本はというと・・・

残り物

2枚に捌いて、干物にしました。

ちょっと旨そうに焼けたので、思わず写真を撮ってしまいました。




ちょっと塩が甘かったようですが、それでもナカナカ旨かった。

冷凍保存してあるので、もう少し楽しめそうです。


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