ようこそのお運びで <(_ _)> |
2009年10月20日
干物
こんばんわ
飲酒を我慢した日は寝覚めの悪い、いさおでございます。
(ア〇中? 笑)
さて、先日不本意ながらキープした小サバ2尾。
行く末は・・・?
干物になりました。
現場での生食処理(血抜き、ワタとり)が面倒だったので。。。
まだ食べていないのですが、いい感じに仕上がりました。
ラップでくるんで冷蔵庫で保管中です。
写真の干し網を物干しにぶら下げて干物製作をしていたのですが、
途中2匹ほどネコの訪問を受けました。
窓から睨み付けて追い返してやりましたけど・・・笑
文字通り、酒の肴にしよう。

飲酒を我慢した日は寝覚めの悪い、いさおでございます。
(ア〇中? 笑)
さて、先日不本意ながらキープした小サバ2尾。
行く末は・・・?
干物になりました。
現場での生食処理(血抜き、ワタとり)が面倒だったので。。。
まだ食べていないのですが、いい感じに仕上がりました。
ラップでくるんで冷蔵庫で保管中です。
写真の干し網を物干しにぶら下げて干物製作をしていたのですが、
途中2匹ほどネコの訪問を受けました。
窓から睨み付けて追い返してやりましたけど・・・笑
文字通り、酒の肴にしよう。
Posted by いさお at 19:10│Comments(0)