残り物

ってなことをやっておりまして、しばらく釣りに出ておりません。

こんばんわ。



なので今回は、ブログに書くのを忘れていたネタを。。。



先日の３本のサバ。

１本は、ご紹介したとおり、大好物のしめ鯖になりましたが、

残りの２本はというと・・・



２枚に捌いて、干物にしました。

ちょっと旨そうに焼けたので、思わず写真を撮ってしまいました。




ちょっと塩が甘かったようですが、それでもナカナカ旨かった。

冷凍保存してあるので、もう少し楽しめそうです。