干物

こんばんわ

飲酒を我慢した日は寝覚めの悪い、いさおでございます。
（ア〇中？　笑）




さて、先日不本意ながらキープした小サバ２尾。

行く末は・・・？





干物になりました。

現場での生食処理（血抜き、ワタとり）が面倒だったので。。。

まだ食べていないのですが、いい感じに仕上がりました。

ラップでくるんで冷蔵庫で保管中です。



写真の干し網を物干しにぶら下げて干物製作をしていたのですが、

途中２匹ほどネコの訪問を受けました。

窓から睨み付けて追い返してやりましたけど・・・笑



文字通り、酒の肴にしよう。

明日からクライマックスシリーズ２ｎｄラウンド。

それを見ながら・・・なんて（笑